Adam, symbole de la coopération Médoc/Bordeaux
Lundi 15 Février 2021
A Sainte-Hélène, l'entreprise d'emballage en bois Adam (65 salariés) s'est installée en 2015, quittant la métropole bordelaise pour bénéficier de locaux suffisamment grands. Alain Anziani, président de Bordeaux Métropole, est venu visiter cette entreprise, en présence d'élus médocains, pour marquer leur volonté de coopération.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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