Bonduelle reste prudent

Mardi 09 Novembre 2004

Le groupe nordiste Bonduelle affiche un chiffre d'affaires en hausse de 5,7% sur la période 2003-2004. A l'origine de ce résultat, les bonnes performances de ses salades vertes en sachet et salades traiteurs, dont l'activité a poussé de 33,4%. Les briques Tetra Recart pour légumes secs cartonnent en Italie, tandis que ce conditionnement fait son apparition en France et au Benelux. Le groupe a lancé deux nouveaux sites de production (salades vertes en Allemagne et une conserverie en Russie). Le résultat d'exploitation atteint 73,4 millions d'euros, soit 5,26% du chiffre d'affaires (baisse de 2% par rapport à 2002-2003). / La Gazette Nord Pas-de-Calais

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Wednesday 31 October

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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