Bouchons : Asserquali voit plus grand

Mardi 26 Mars 2013

A Genté (Charente), le fabricant de bouchons Asserquali produit 20 millions de bouchons par an pour un CA de plus de 2 M€. Lancée en 2008 par Bernard Bouchet, l’entreprise de 7 salariés est sur le point d’acheter 8.000m2 de terrain dans la zone d’activités le Fief de la Couture, pour construire un bâtiment de 1.300m2. Il doit être en service en début d’année prochaine. Une cinquième machine a été commandée.

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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