Bouchons : Bourassé repris progressivement par Amorim

Lundi 30 Octobre 2017

A Tosse, l'entreprise familiale Bourrassé (usinage de bouchons à partir du chêne-liège) sera d'ici 2020 intégrée au groupe portugais Amorim. Bourrassé représente 700 millions de bouchons produits annuellement, pour un chiffre d'affaires de 55 millions d'euros, alors qu'Amorim produit 4 milliards de bouchons par an, et réalise 560 millions d'euros de ventes.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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