Caisserie Bordelaise se diversifie sur le luxe
Vendredi 23 Décembre 2022
Basée à Libourne, la Caisserie Bordelaise (caisses en bois pour les bouteilles, 20 à 25 millions d'euros de CA, 150 salariés) a fait l'acquisition de Wildcast Pakaging (emballages de prestige, 2 millions d'euros de CA, 10 salariés) pour se diversifier dans l'emballage de luxe. La Caisserie Bordelaise sait déjà que l'année 2023 sera plus compliquée à cause des rendements réduits des vignerons impactés par le gel.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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