Cascades : nouveau directeur à Blendecques et La Rochette

Mercredi 21 Mars 2007

Daniel Parrot vient d'être nommé directeur de Cascades Blendecques (Pas-de-Calais) et Cascades La Rochette (Savoie). Il remplace Bertrand Helle. Daniel Parrot est entré au sein du groupe Cascades en 1985, au centre de recherche et développement de Kingsey Falls (Canada). / emballagedigest.fr

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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