Catherine Desbois-Mouchel : madame "le tonnelier"

Vendredi 16 Juillet 2004

A Ladoix-Serrigny (Côte-d'Or), Catherine Desbois-Mouchel est la seule femme en France installée en tant que tonnelier. Elle travaille au sein de la tonnellerie Rémond, qu'elle a rachetée en 1988. Cette entreprise livre 20.000 tonneaux par an (80% à l'export). Son chiffre d'affaires est de 11 millions d'euros. / Les Echos

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