Cognac bio 8&8 très local

Jeudi 23 Février 2017

Renaud Dutreil, patron de Jolival, et Jean Pasquet, viticulteur bio à Eraville, ont créé le "Cognac bio 8&8". L'emballage est local : bouteille dessinée par Linea et fabriquée par Saverglass, étiquette fabriquée par Nacara et bouchon par Hertus.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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