Cristalleries de Baccarat sous pavillon chinois

Lundi 05 Juin 2017

Les Cristalleries de Baccarat passent sous le contrôle de FFC (Fortune Fountain Capital), un fonds d'investissement chinois. Le comité d'établissement de l'entreprise lorraine a annoncé cette opération vendredi. Les salariés ont accueilli cette nouvelle avec prudence.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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