Desjonquères : plus que des fonds en lice

Mardi 23 Janvier 2007

Alors que les prétendants à la reprise de Desjonquères étaient initialement légion, les désistements se sont multipliés à mesure qu'on approchait de la date limite de remise des offres, et aujourd'hui seuls des fonds d'investissement restent en lice : Sagard, LBO France, Carlyle et PAI. Spécialiste des flacons pour la parfumerie et les cosmétiques, Desjonquères est valorisé entre 600 et 700 millions d'euros. / Les Echos

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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