Domaine du Boisbuchet en partenariat avec la Région

Vendredi 17 Mai 2019

A Lessac, le domaine de Boisbuchet prépare l'été. Suite à un partenariat avec la Région, la structure accueille des ateliers "design, art et architecture" destinés aux professionnels et aux entreprises. Dans le cadre du plan design régional, le domaine organise notamment un séminaire "Expérience #emballage 2030" et accueille de grands groupes comme Renault et Gazprom.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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