Drinktec élargit son audience

Mercredi 19 Octobre 2005

Le salon Drinktec 2005 a accueilli 70.000 visiteurs et 1.470 fournisseurs de solutions d'emballage, soit +12% de fréquentation par rapport à 2001, malgré une durée raccourcie de 2 jours. Le salon avait mis cette année l'accent sur le lait et les produits laitiers et les conditionnements en PET. / Process Alimentaire

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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