Etui Balluteaud primé à Montmoreau
Mardi 25 Septembre 2018
A Montmoreau, le fabricant de boîtes de fromages Balluteaud (groupe Snec, 115 salariés) produit 125 millions de boîtes de fromages par an. D'autres boîtes d'emballage pour l'agroalimentaire sont fabriquées. Elles représentent 50% des 15 millions d'euros de CA. 99% de la production est écoulée en France. Balluteaud participe à l'opération "Pacte -10% de déchets" lancée par la CCI. En 2015, elle a été primée par la fédération française du cartonnage et articles de papeterie pour la conception d'un étui pour le pineau des Charentes Rastignac.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Wednesday 31 October
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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