Euro Pool System obtient la certification BRC/IoP

Mardi 19 Juin 2007

Euro Pool System, spécialiste de la location d'emballages de transport réutilisables pour les produits frais, vient d'obtenir la certification BRC/IoP (un référentiel qui vise à évaluer un système de management de la sécurité alimentaire de type HACCP comportant des aspects qualité). La société est présente en Belgique, Allemagne, France, Italie, Pays-Bas, République tchèque et Espagne. / Réussir Fruits & Légumes

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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