Gascogne espère remonter la pente

Jeudi 03 Janvier 2013

Malgré une dette de plus de 120 M€ en 2012, le groupe papetier landais Gascogne veut y croire. Les raisons de ces pertes sont multiples : la crise, la branche bois en difficulté, le peu d'investissements consentis par l'actionnaire majoritaire EEM, etc. Un rendez-vous avec le ministre du Redressement productif, Arnaud Montebourg, est prévu dans les prochaines semaines.

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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