Haut et bas de la filière bois-carton

Jeudi 31 Décembre 2020

En Nouvelle-Aquitaine, la filière bois-papier bénéficie d'une forte demande des enseignes de bricolage et du bâtiment. La tonnellerie maintient son activité, mais un certain attentisme est observé, notamment à l'international. L'industrie papetière a ralenti sa progression. La fabrication de carton ondulé, cartonnages et emballages papier a progressé, entraînée par l'effet confinement, l'e-commerce, etc.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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