La Bresse de l'emballage

Lundi 08 Janvier 2007

L'agence de développement économique Bresse Initiative a participé au salon de l'emballage en novembre dernier à Paris, pour y présenter les attraits de la zone et les entreprises bressanes de l'emballage. / Le Journal de Saône-et-Loire

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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