La Tonnellerie Nadalié solidaire avec "La Bûche d'hiver"
Lundi 15 Janvier 2018
A Ludon-Médoc, la Tonnellerie Nadalié fournit du bois en Gironde dans le cadre de l'opération "La Bûche d'hiver", qui permet à des gens en difficulté à se chauffer chez eux. Elle apporte des chutes de bois non utilisées pour les douelles des barriques. Elle donne entre 80 et 100 stères par hiver.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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