Le presseur embouteille les jus de fruits

Vendredi 13 Novembre 2009

A Castels (Dordogne), Jean-Maurice Laflaquière est préparateur de jus de fruits. Il rayonne sur la Dordogne, le Lot-et-Garonne et la Gironde. Son atelier mobile est équipé d'un prototype pour l'embouteillage, capable de produire 1.000 bouteilles à l'heure de jus de fruits. "Nous sommes loin d'un concept de grande industrie, où certaines unités peuvent traiter jusqu'à 60.000 bouteilles à l'heure" précise le presseur. / Sud Ouest

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