Les bouteilles de cognac produites sur place

Vendredi 04 Mars 2005

Les conditionnements du cognac (bouteilles, carafes, etc.) se déclinent en divers modèles. Dans la région dédiée à l'eau-de-vie de vin charentaise, les entreprises spécialisées dans les emballages sont donc nombreuses. On trouve notamment Saverglass, qui compte une unité à Merpins (3.000 références de bouteilles et de carafes en verre extra-blanc, jaune, feuille morte, antique et champagne, avec des décors satinés, sérigraphiés, coating, etc.). Raoul Domec (Cognac) fabrique des bouteilles et carafes, mais aussi des étiquettes. Saint-Gobain Emballage, à Châteaubernard, est à l'origine de la bouteille "Ovation", elliptique, dont la contenance est comprise entre 35 et 100cl. / Terres de Cognac

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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