Les Délices de Mady s'équipent à Coulounieix-Chamiers

Lundi 12 Juin 2017

A Coulounieix-Chamiers, Les Délices de Mady (produits élaborés à base de fraises, 2,1 millions d'euros de CA) ont décidé d'agrandir leur laboratoire de transformation, et d'acquérir une ensacheuse rotative. La société va recevoir le soutien des collectivités.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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