Nouveau directeur général pour Seguin-Moreau

Mardi 01 Février 2011

Nicolas Mahler-Besse est nommé directeur général de la tonnellerie Seguin-Moreau (groupe Oeneo, trois sites de production : à Merpins en Charente, à Chagny en Saône-et-Loire et à Napa en Californie). / Packaging-France

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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