Oeneo sécurise son sourcing en bois

Jeudi 31 Mai 2018

Le fabricant bordelais de bouchons et tonneaux (269,2 millions d'euros de CA) vient de racheter l'exploitant forestier franc-comtois Cenci (5 millions d'euros de CA annuel), intéressé par son activité de production de merrains mais promettant de conserver aussi l'activité parquets. De quoi faire passer le sourcing en boisdu groupe à un niveau d'autoapprovisionnement supérieur à 80%.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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