Péré, la tempête et les cagettes

Vendredi 27 Février 2009

L'entreprise Péré à Guajac (Landes), spécialisée dans la fabrication de cagettes, accélère l'écoulement de ses stocks de peupliers déracinés par la tempête Klaus. Son patron, Thierry Péré, demande des aides au transport du bois plus ciblées car elles ne s'appliquent pour le moment qu'au-delà de 200 kilomètres de distance. / Sud Ouest

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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