Radoux mise sur la formation à Jonzac
Mercredi 29 Janvier 2020
A Jonzac, la tonnellerie Radoux produit entre 40.000 et 50.000 barriques par an, mais aussi de grands contenants et des foudres. Elle exporte dans plus de 40 pays. Elle a ouvert un plan de formation qui concerne l'ensemble des personnels d'ici à fin 2021. L'entreprise organise des portes ouvertes le 18 mars.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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