Rencontres ViniPack 2018

Mercredi 21 Novembre 2018

A Bordeaux, à l'occasion du salon Vinitech-Sifel, les rencontres ViniPack 2018 ont lieu ce mercredi 21 novembre de 9h30 à 17 heures. Elles sont organisées par le cluster Atlanpack. Le thème central est : "L'innovation packaging au service de la création de valeur pour le vin".

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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