Seguin-Moreau : CA en hausse de 5,5%

Mercredi 21 Mai 2014

Seguin-Moreau, spécialiste de la tonnellerie, annonce une hausse de 5,5% pour son exercice 2013 clos à fin mars (57,5 millions d'euros). L'entreprise poursuit ses innovations dans les produits boisés pour l’œnologie et de nouvelles douelles. Elle a par exemple l'an dernier présenté Oenofirst, nouvelle génération de chêne pour l’œnologie unique qui se présente sous forme de bûches de bois compressé.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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