SIF va automatiser son conditionnement en 2005

Lundi 30 Août 2004

SIF France a inauguré fin mai son usine de Fécamp (Seine-Maritime), spécialisée dans les poissons fumés. Son activité de conditionnement doit être entièrement automatisée début 2005. Ce site produit 35 tonnes par jour. Il compte 175 salariés, et 50 à 70 embauches sont prévues sur trois ans. SIF a l'intention de lancer dans les prochaines années de nouvelles gammes de produits. / Produits de la Mer

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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