Smurfit Kappa montrée du doigt par les ostréiculteurs

Mercredi 13 Août 2008

Des ostréiculteurs du bassin d'Arcachon (Gironde) ont manifesté hier sur le site de l'usine Smurfit Kappa (papier, Biganos), réclamant la fermeture de cette dernière "au nom du principe de précaution", responsable selon eux de pollutions de l'eau. Le 3 août, la préfecture de Gironde a interdit la vente d'huîtres et de moules du bassin d'Arcachon, à la suite de tests sanitaires défavorables. / Charente Libre, Sud Ouest

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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