Sursis pour Gascogne

Mardi 07 Mai 2013

Le groupe landais Gascogne respire. Ses partenaires banquiers ont décidé de différer de six mois le paiement de créances qu'elles étaient en droit d'exiger à partir du 30 avril. L'échéance est repoussée au 30 septembre.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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