Tonnelleries : visites annulées en Haute-Saintonge

Mardi 17 Mars 2020

En Haute-Saintonge, on compte sept tonnelleries : Radoux, Vinéa, Allary, Loureiro, Bossuet, Tonnellerie de Saint-Georges et Goulard. Certains sites devaient ouvrir leurs portes ce mercredi 18 mars, mais l'initiative a été reportée en raison du coronavirus.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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