Trophée Idesign pour les Vignerons de Buzet

Vendredi 19 Juin 2020

Les Vignerons de Buzet ont décroché un des 5 trophées Idesign décernés par la Région avec des bouteilles de vins "engagées", forme rationalisée, poids des bouteilles allégé, étiquettes au même format...

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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