Matériaux - Technologies

  • Nestlé Gérone boosté par les capsules Dolce Gusto

    Mardi 01 Février 2011

    Fort du succès des dosettes à café Dolce Gusto (sorte de Nespresso d'entrée-de-gamme), Nestlé va recruter 70 personnes sur son site de Gérone en Catalogne, dans sa nouvelle usine créée fin...

  • Une bouteille designée pour décanter le vin

    Lundi 31 Janvier 2011

    Le chef espagnol Flavio Morganti, soutenu par Yves-Laurent Svarc et Edouard Cointreau (ce dernier a les droits d'exclusivité en France, Chine et Afrique du Sud), a mis au point une bouteille en...

  • Le boom du vin au verre incite la CHR à faire le vide d'air

    Lundi 31 Janvier 2011

    Neuf restaurants sur 10 proposent désormais du vin au verre, en doses de 12 à 15cl, selon le cabinet CHD Conseil. Le vin en verre représente entre 15 à 25% des ventes de vin dans les restaurants....

  • Albéa consolide Betts et devient leader des tubes laminés imprimés

    Lundi 31 Janvier 2011

    Albéa, ex-Alcan Packaging Beauty, vient d'acheter le groupe Betts, un des principaux producteurs mondiaux de tubes laminés imprimés pour les soins du corps ou de la bouche (dentifrices,...

  • Jean-Luc Sylvain à la tête des tonneliers

    Lundi 31 Janvier 2011

    Jean-Luc Sylvain, propriétaire de la tonnellerie Sylvain à Libourne (Gironde), vient d'être élu président de la fédération des tonneliers de France. Il remplace Philippe Rapacz, ex-directeur...

  • Du liège pour le plancher de la Sagrada Familia

    Vendredi 28 Janvier 2011

    A Barcelone, pour recouvrir plus de 2.000m2 de la crypte de la Sagrada Familia, la célèbre cathédrale dont la construction doit s'achever en 2026, la société Amorim Revestimentos a été...

  • Une mini-presse de soudage de blisters

    Jeudi 27 Janvier 2011

    Spécialiste de la soudure industrielle des thermoplastiques, Mécasonic vient de mettre au point la presse de soudage "Blistersonic", une mini-presse de soudage par ultrasons capable de traiter des...

  • Consolidation sur le conditionnement et la logistique du vin

    Jeudi 27 Janvier 2011

    En mettant la main sur Mitsui, TGR, spécialiste du stockage et de la logistique des vins, devient leader national de son activité, avec 9 sites et un chiffre d'affaires qui passe de 2,5 à 14...

  • La palette-bois passe à la RFID

    Mercredi 26 Janvier 2011

    Le comité français de la palette normalisée Epal annonce le lancement en 2012 des premières palettes Epal (en bois marquées EUR) dotées d'une traçabilité RFID. La production des palettes...

  • Bobst innove sur l'estampage à chaud

    Mercredi 26 Janvier 2011

    La presse Masterfoil 106PR Bobst permet de réaliser des estampages à chaud, à la cadence de 8.000 feuilles/heure. Elle innove fortement, que ce soit à travers le "Foil Touch" (permet un temps de...

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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